АДЖАРИЯ

Аджария расположена на западе Грузии и славиться в первую очередь своими пляжами. Каждое лето к берегу моря устремляются жаждущие отдыха жители Грузии и путешественники из других стран. Аджария – это галечные пляжи, где камушки перемежёвываются с песком, ласковое теплое море и все связанные с этой стихией развлечения, сияющий яркими огнями, шумный, современный и веселый Батуми, вкуснейшие аджарские хачапури и местное терпкое вино. В первую очередь туристов привлекает побережье Аджарии, но если выбраться вглубь края, то можно найти много интересного. Это и национальные парки, славящиеся уникальными природными красотами, и древние сооружения – крепости и мосты.

Аджария не самый большой регион Грузии, но один из самых известных. Здесь быстро развивается туристическая отрасль, и поэтому легко можно найти отель в соответствии с вашими вкусами и планируемыми расходами. Всевозможные ресторанчики, кафе, бары, ночные клубы, казино и развлекательные центры, Аджария - это замечательный вариант для веселой дружеской поездки, спокойного семейного отдыха или романтического вояжа. Пик сезона приходится на лето (особенно много желающих посетить этот край в июле и августе), но здесь есть на что посмотреть и в другое время.

ИСТОРИЯ
История края примечательна, но еще недостаточно изучена. Когда-то эти земли входили в состав Колхидского царства, а берег чувствовал поступь отважных аргонавтов. Некоторые крепости и селения появились еще в античный период, другие были отстроены позже, Византийцами. Аджария долго входила в состав Османской империи – в наследство от этого периода ей досталось несколько мечетей. В Аджарии, кстати, по последним исследованиям проживает самый высокий процент мусульман в стране. Хотя за советский период количество верующих сократилось по вполне понятным причинам

ГОРОДА
Столица Аджарии и самый крупный город – это Батуми. Броский и бурлящий жизнью он сияет высокими столбами современных зданий. Но есть очаровательные и уютные кварталы, застроенные еще в 19-ом веке. Побывать в Аджарии и не пропустить Батуми просто невозможно, здесь же представлен и самый большой выбор отелей. Батуми всегда бурлит жизнью и брызжет энергией, поэтому, если вы ищете чего-то более тихого и уединенного, то стоит обратить внимание и на другие города Аджарии. Например, Кобулети, яркой лентой протянувшийся вдоль побережья. Здесь тоже есть все радости курортной жизни, но в чуть уменьшенном варианте. Кобулети, помимо этого, славиться мягким климатом и чистым воздухом. Горные селения пока не столь известны у отдыхающих, но обладают своим особым очарованием и идеально подходят тем путешественником, которые бы хотели познакомить с культурой и традициями Аджарии поближе. В регионе множество отелей самого разного уровня, от роскошных пятизвездочных до очаровательных гостевых домов, так что сложностей с тем чтобы найти себе пристанище по вкусу и кошельку не предвидится.

ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ
Море и пляжи самая известная сторона Аджарии, но отнюдь не единственная. Больше всего музеев и различных развлекательных центров находится на территории Батуми, однако интересные экспозиции можно найти и в других городах. Если направиться вглубь гор, можно найти множество уникальных частных музеев, где вас с радостью познакомят с местными ремеслами, историей и культурой этого края. Аджария славится и природной красотой – на территории этого региона находится 2 больших национальных парка: Мтирала и Кинтриши. Когда-то на земле повсеместно росли влажные субтропические леса. Горные пики и особый климат защитили Аджарию от безжалостного распространения холода в Ледниковый период, поэтому некоторые виды растений сохранились здесь с тех времен.

Но даже если вы не охотитесь за уникальными представителями флоры, прогулка по местным паркам доставит вам мессу удовольствия. Завораживающие пейзажи, искрящиеся ленты водопадов и прозрачные чаши озер – все это превратит обыденную экскурсию в увлекательное путешествие.
Другая местная достопримечательность – это каменные арочные мосты, которых на территории Аджарии достаточно много. Самый известный находится в Мухунцети, но если вы поклонник каменного зодчества, то стоит взглянуть и на остальные. Любители исследовать древние фортификационные сооружения найдут здесь несколько интересных крепостей. Самые известные: горный форпост Хихани (настоящий вызов для любопытных, добраться сюда непросто) и морские твердыни, относящиеся к более раннему периоду: Петра и Гонио. В Аджарии можно найти и православные храмы, например, древний монастырь Схалто, и мусульманские мечети. Кроме морских курортов есть и горные, такие как Бешуми, где среди зелени альпийских лугов скрываются от палящей летней жары жители Батуми. 

КУХНЯ
У Аджарской кухни свой неповторимый вкус. Для приготовления горячих блюд здесь предпочитают использовать мясо птицы, говядину или баранину, практически не употребляя свинину. Мясо принято тушить, а не жарить. Большую роль играют и продукты, приготовленные из молока, например, сыры. На гарнир принято подавать запеченный картофель, зеленую стручковую фасоль или рис. В Аджарии существует и свой собственный рецепт приготовления хачапури. Порадует край и любителей кофе, а также сладостей.

. 

Нет комментариев

Оставить отзыв